大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:食材首页 > 药食 > 药食 > 五指毛桃介绍

五指毛桃

( wǔ zhǐ máo táo )
分享到:
收藏(0)

简介五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。
五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地,又以广东河源人工种植面积最广。

五指毛桃别名:粗叶榕、三龙爪、亚桠、五爪龙、五指牛奶
五指毛桃功效:健脾化湿、行气化痰、舒筋活络
五指毛桃用于:咳嗽白带肺结核腰腿疼、脾虚浮肿、病后盗汗、慢性支气管炎风湿性关节炎
五指毛桃适宜:一般人群均可食用。

五指毛桃的功效与作用

甘,微温。健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带

五指毛营养价值

含氨基酸、糖类、甾体、香豆精等。

五指毛桃的选购

为圆形厚片,皮部狭窄,易撕裂,纤维性;木部宽广,淡黄色。周边灰黄色或棕黄色。质坚硬。气微,味淡。

五指毛桃的存储

贮干燥容器内,置通风干燥处。

五指毛桃的食用方法

一般广东地区都用此种药材来和排骨等鲜肉来煲汤,具有去暑,化湿的作用。

五指毛桃食用注意事项

在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

五指毛桃

相关同类食材

五指毛桃知识库 吃五指毛桃你要知道五指毛桃的更多知识>>
五指毛桃的做法五指毛桃的做法大全>>
推荐食谱

牛大力土鸡保健祛湿汤

查看步骤图>>

【材料】土鸡1只,五指毛桃适量,伏苓适量,牛大力适量,无花果适量,盐适量

【做法】1鸡一只,五指毛桃、无花果2伏苓刨片3牛大力刨片4取一汤煲,放入所有材料,加适量水5大火煲1小时,转中火煲1至1.5小时,下盐调味6保健祛湿汤

扫一扫手机查看