简介合欢皮为豆科(Legumin0sae)植物合欢的干燥树皮,多于夏秋季节剥取,晒干而成[1] 。呈卷曲筒状或半筒状,长40~80cm,厚 合欢皮0.1~0.3cm。外表面灰棕色至灰褐色,性味甘、平。有解郁、和血、宁心、消痈肿之功。有治心神不安、忧郁、失眠、肺痈、痈肿、瘰疠、筋骨折伤之效。落叶乔木,伞形树冠。叶互生,伞房状花序,雄蕊花丝犹如缕状,半白 半红,故有“马缨花”、“绒花”之称。
合欢皮别名: | 合昏皮、夜台皮、合欢木皮 |
合欢皮功效: | 解郁、和血、宁心、消痈肿、安神解郁、活血消痈 |
合欢皮用于: | 忧郁、失眠、肺痈、痈肿、瘰疠、不眠、内外痈疡、跌打损伤、心神不安、筋骨折伤 |
合欢皮禁忌: | 胃炎患者慎服合欢皮,风热自汗、外感不眠者禁服合欢皮。 |
合欢皮适宜: | 一般人群均可食用。 |
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【材料】黄花菜30克,猪月牙骨100克,黄花菜30克,合欢皮(花)15克,枸杞10克,百合15克,红枣6-8颗,生姜2片,盐适量
【做法】1准备材料。2月牙骨洗净后切成小片备用。3月牙骨与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升。4大火煮沸后,加红枣合欢枸杞改为文火煲约1小时。5最后加入黄花菜煲半小时。6出汤前调少许盐入味。