简介三七粉是植物三七(学名:Panax pseudo-ginseng)的根茎制品,是用三七主根打成的粉。别名田七粉,金不换。性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。有称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。
一直以来,三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡,疗伤效果显著。
三七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,所以,历来都是以三七作为伤科金疮药,很少作为补品食用。三七最适宜与灵芝搭配服用,具有治疗糖尿病和心血管疾病的作用。
三七粉别名: | 田七粉 |
三七粉功效: | 止血、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、治疗高血压、预防高血压、增强免疫力 |
三七粉用于: | 尿血、瘀血、胃出血、冠心病、心绞痛、外出血症、扩张血管、溶解血栓、外伤出血、改善微循环、脑溢血后遗症 |
三七粉禁忌: | 孕期妇女禁止使用:女性在怀孕期间,禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。 |
三七粉适宜: | 心脑血管疾病患者; |
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【材料】猪肉肥瘦3:7适量,面粉适量,泡发的木耳适量,胡罗卜适量,李锦记蒸鱼豉油适量,盐适量,三七粉(熟粉生粉皆可)5克
【做法】1温水,一撮盐、一个鸡蛋清和面,软一点。2和馅儿。猪肉剁碎,木耳泡发切碎、胡罗卜切碎,加入少许盐、蒸鱼酱油、三七粉和匀。3按照个人喜好和水平擀皮,包成饺子4下沸水锅,点水两次煮熟即可。调料碟我用的是蒜茸和醋、自炼油辣椒。5不知道是不是三七粉的作用,真的好鲜!6用的是苗乡三七熟粉