简介酸辣酱是葱、姜、大蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、糖、酒等食材制作而成的调味品。
酸辣酱功效: | 减肥、健胃、降血糖、防感冒、挡辐射、促消化、促进消化、帮助消化、健胃消食、胃肠胀气、开胃消食、促进血液循环 |
酸辣酱用于: | 腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、风湿痛、腰肌痛、胆结石、脾胃许寒、伤风感冒 |
酸辣酱禁忌: | 甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。 |
酸辣酱适宜: | 一般人均适宜 |
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【材料】方便面面饼一份,榨菜丝少许,香肠粒一根,韩国泡菜酱适量,番茄酱适量,酸辣酱适量,胡椒粉适量,食用油适量
【做法】1切香肠粒。2焯面饼。3焯后的面饼用凉开水或矿泉水过凉2次。4香肠粒和榨菜丝放入平底锅内放适量酱(可少许),少许油拌炒1分多钟即可。5面放入锅内,放适量酱(按个人口味)适量油,用筷子货木铲拌炒。6面已有味时,可将先前的香肠粒和榨菜丝放入,开始放调料酸辣酱(按个人的口味,可有可无)。7放番茄酱(按个人的口味,可有可无)家里没有泡菜酱可放番茄酱。8最后出锅撒上胡椒粉。9好啦!10韩国泡菜酱。11配料。12成品。