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玫瑰露

( méi guī lù )
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简介玫瑰露,中药名。为蔷薇科蔷薇属植物玫瑰花(Rosa rugosa Thunb.)的蒸馏夜。原产中国北部。全国各地均有栽培,以山东、江苏、浙江及广东最多。味淡,性平。具有和中、养颜、泽发功效,常用于肝气犯胃、脘腹胀满疼痛、肤发枯槁等病症。

玫瑰露功效:和中养颜、泽发
玫瑰露用于:肝气犯胃、腹胀疼痛
玫瑰露禁忌:忌见火

玫瑰露功效与作用

和中,养颜,泽发。

玫瑰露禁忌

忌见火。

玫瑰露入药部位

玫瑰花蒸馏液。

玫瑰露性味

味淡,性平。

玫瑰露归经

归肝、肺、肾经。

玫瑰露主治

用于肝气犯胃,脘腹胀满疼痛,肤发枯槁等病症。

玫瑰露用法用量

内服:温饮1-2两。

玫瑰露炮制

一、采集加工

每年4—6月间,在玫瑰花蕾将开放时,选取朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者,分批采摘。

二、炮制方法

分批采摘后,用小火迅速烘干;烘时将花摊成薄层,花冠向下,待其干燥后,再翻转烘干其余部分;并将干玫瑰花放入烧瓶内,加入适量清水,将瓶塞盖上,接上冷凝管;然后将烧瓶置于酒精炉上加热,烧开后收取蒸馏液即得玫瑰露(即玫瑰花的蒸馏液)。

玫瑰露形态特征

玫瑰 直立灌木,高约2m。枝干粗壮,有皮刺和刺毛,小枝密生绒毛。羽状复叶;叶柄 及叶轴上有绒毛及疏生小皮刺和刺毛;托叶大部附着于叶柄上;小叶5-9片,椭圆形或椭圆状倒卵形,长2-5cm,宽1-2cm,边缘有钝锯齿,质厚,上面光亮,多皱,无毛,下面苍白色,被柔毛及腺体,网脉显著。花单生或3-6朵聚生;花梗有绒毛和刺毛;花瓣5或多数;紫红色或白色,芳香,直径6-8cm;花柱离生,被柔毛,柱头稍突出。果扁球形,直径2-2.5cm,红色,平滑,萼片宿存。花期5-6月。果期8-9月。

玫瑰露

营养成分 每100克

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  • 摄入318千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路84分钟
  • 跑步40分钟

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香卤牛肉

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【材料】牛腱子1000克,桂皮1块,八角3颗,草果2个,白芷1片,甘草2片,陈皮1块,小茴香少许,五香粉适量,姜3片,片糖20克,生抽30毫升,老抽15毫升,玫瑰露酒15毫升,盐少许

【做法】1用来做卤牛肉的牛腱子,把桂皮、八角、草果、白芷、甘草、陈皮、小茴香等卤料用不织布袋子装好,卤料装在袋子里用水冲洗和放进锅里卤肉很方便2牛腱子肉洗净和冷水一起放进煮锅里焯水,焯水后牛肉用冷水冲洗掉血末,再用冷水浸泡一下3把泡好的牛肉放进煮锅里,并且加入姜片和五香粉4放一勺玫瑰露酒5放2勺生抽6再放1勺老抽7最后放片糖,盖上盖子用中火烧开再转中小火煮40分钟8放几只鸡蛋,盖上盖子继续煮15分钟9卤好的牛肉放在锅里浸泡一下,让它更入味,吃的时候切片10成品

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