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酱萝卜片
酱萝卜
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家常腌菜之酱萝卜片推荐食谱
家常腌菜之酱萝卜片
查看步骤图>>【材料】青萝卜若干，酱油适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，白糖适量，白酒适量，盐适量
【做法】1青萝卜若干。2萝卜洗净切片。3加盐腌制一个小时后，放入通风处晾成半干状。4锅里加酱油、花椒、八角、干红辣椒、糖、白酒少许熬开后放凉。5把晾好的萝卜片放入酱汁里，腌一个星期即可。
【材料】青萝卜若干，酱油适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，白糖适量，白酒适量，盐适量
【做法】1青萝卜若干。2萝卜洗净切片。3加盐腌制一个小时后，放入通风处晾成半干状。4锅里加酱油、花椒、八角、干红辣椒、糖、白酒少许熬开后放凉。5把晾好的萝卜片放入酱汁里，腌一个星期即可。
