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酱花生米

( jiàng huā shēng mǐ )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

营养成分每100克

热量367 千卡
碳水化合物11.3 克
蛋白质17.2 克
脂肪31.9 克

摄入367千卡热量相当于做以下运动：
走路97分钟
跑步46分钟

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质

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【材料】花生米适量，花生油适量，姜丝适量，虾酱适量，葱丝适量，胡椒粉适量

【做法】1市售花生米挑出杂质清洗干净.2做锅放入花生油烧热,将洗净的花生米放入锅中炸熟.3炸熟后,捞出备用4市售的虾酱半小碗,葱切丝,姜切丝5另起锅放入少量花生油烧热,放入葱丝\姜丝\放入虾酱6虾酱翻炒出沫后,放入胡椒粉和炸好的花生米翻炒均匀出锅.

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