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评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维
【材料】莴笋干适量,腊肠适量,姜丝适量
【做法】1莴笋干炒之前用水泡软捞起待用。2烧热油锅放入姜丝。3把已经切成片的腊肠倒入。4当腊肠炒出香味时再加入莴笋干一起炒。5把腊肠与莴笋干翻炒均匀。6加入少许生抽白糖与盐勾个生粉芡即可熄火上碟。
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