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菱角藤

( líng jiǎo téng )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

营养成分每100克

热量98 千卡
碳水化合物21.4 克
维生素B1(硫胺素)0.19 毫克
膳食纤维1.7 克
维生素A(视黄醇)2 IU
维生素C13 毫克

摄入98千卡热量相当于做以下运动：
走路26分钟
跑步12分钟

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

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【材料】菱角藤一把，红尖椒，蒜片适量，盐，鸡精，香油适量

【做法】1把菱角藤买回家洗干净，沥水备用。买稍微细点的比较嫩。切成小段！2红尖椒切斜刀。3蒜片！4锅烧热，加入两汤勺香油，菱角菜要油稍微多点，把红尖椒，蒜片放入炒香！5菱角菜放入一勺盐，鸡精，大火翻炒均匀即可！6图...

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