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【材料】莜面粉300克,苦菊50克,小番茄5颗,鹌鹑蛋5只,蜜桃1只,玉米粒少许,日式沙拉汁25毫升,鱼子酱少许
【做法】1莜面粉2加热水搅拌均匀3揉成面团,醒发十分钟4揪成大剂子,做成窝窝头5锅上气后,放入窝窝头蒸5分钟6准备好材料7鹌鹑蛋煮半分钟,剥壳。蔬菜水果洗净,切好8切好的蔬果,拌入沙拉汁9拌好的果蔬放入窝窝头里,切半个鹌鹑蛋,上面配上鱼子酱10成品