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评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾
2016-07-14 / 浏览:2601
【材料】菠萝蜜子20克,鸡骨架2个,土豆1个,姜适量,老抽适量,盐适量,食用油适量,葱适量,白糖适量,大料适量
【做法】1将土豆去皮洗净。2菠萝蜜子洗净。3将鸡骨架剁成小块焯掉血末。焯好后捞出洗净。4起锅热油,下入土豆煸炒片刻。5下入鸡骨架,加入糖,老抽炒上色。6加入菠萝蜜籽和葱姜和大料煸香。7加水烧开,转小火炖半小以左右,加盐炒匀出锅。8成品如图。味道大赞!!@@
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