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评价:低钠盐
【材料】鸡1只,香菇适量,腊肠适量,笋适量,葱适量,姜适量,猪油网适量,蛋清10,盐2斤
【做法】1先给鸡上色2然后把香菇腊肠笋葱姜切丝调味炒熟3炒熟的菜塞到鸡肚子里4鸡肉裹一层猪油网然后用荷叶包裹510个鸡蛋蛋清打发加2斤盐翻拌抹在包裹荷叶的鸡肉上面入烤箱200度烤一小时左右
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