蟹粉

【材料】肉蟹1只，大米100克，丝瓜1根，红萝卜30克，葱适量，姜适量

【做法】1准备食材，螃蟹用刷子刷干净。2大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。3肉蟹放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。4接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。5当粥煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。6放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。7接着放入蟹肉。8再把丝瓜也放入锅内翻滚。9最后把姜丝放入。10少许的胡椒粉提味。11大火煮滚，可以享用啦~