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通草

( tōng cǎo )
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简介通草为五加科植物通脱木的茎髓。通脱木常绿灌木或小乔木,生于海拔2800m以下向阳肥厚的封中,或栽培中于旋转中,幼枝、叶背及花序被白或褐色星状毛;髓大,白色,纸质。叶大,聚生茎顶,直径50~70cm,5~11掌状分裂,裂片又2~3裂,基部心形,全缘或有粗齿,叶柄粗长;托叶膜质,锥形,基部合生。

通草别名:通花根、大通草、白通草、方通、泡通、通脱木、葱草、通花、方草
通草功效:清热利尿、通气下乳
通草用于:湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下
通草禁忌:气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。
通草适宜:用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下者。

通草的功效与作用

清热利尿,通气下乳。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。

通草食用禁忌

气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。

通草的选购技巧

通草茎髓呈圆柱形,长20至40厘米,直径1至2.5厘米。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹,体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽,中央有空心或半透明薄膜,纵剖面呈梯状排列,实心者少见。无臭,无味。以条粗壮,色洁白,有弹性,空心有隔膜者为佳。

通草的存储

置干燥处。

通草的食用方法

1.用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用。

2.用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。

3.用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。

通草

营养成分 每100克

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  • 摄入31千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路8分钟
  • 跑步4分钟

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【材料】草鸡600克,米酒适量,通草80克,盐适量,姜适量,红枣适量

【做法】1草鸡半只整理干净,斩大块2准备好通草3鸡块焯一下捞出4通草用沙布包好,放清水煮开10分钟,关火5取砂锅,放入鸡块6放入通草汁7加点姜片,红枣,米酒,大火煮开,小火炖80分钟8撇去鸡油,吃时加点盐即可

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