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评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾
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【材料】老咸菜2根,胡萝卜半个,荷叶饼适量,土豆一个,葱一颗,花椒适量,辣椒一个,麻麻花适量,香油数滴,花生油适量
【做法】1准备材料2将各种材料切丝备用3切好的土豆,用水泡泡4锅中加油,放入花椒粒5放入葱花炸出香味6依次放入辣椒,不吃辣的可以省略这一步7放入胡萝卜丝,胡萝卜必须经过高温炒制,才能释放出胡萝卜素,更易被人体吸收8放入泡过水的土豆丝翻炒9放入咸菜,继续翻炒10待土豆丝变软放入麻麻花11加入香油出锅咯12美味的荷叶饼包三丝做好了13开吃了14包入三丝的荷叶饼15享用美味吧
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