破坏维生素C
可降血糖、降脂
可开胃消食
可降压清脂
能促进胃肠蠕动
可助消化
防止维生素C被氧化
促进维生素C的吸收
抗衰老
补充维生素C
补血
缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。
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