姜汁红糖

【材料】糯米粉150克，姜汁红糖适量，花生米适量，鸡蛋1个，白糖适量

【做法】1糯米粉放入盆中加入适量的水揉成团2用手搓成小团子3锅内加入适量的水，下入糯米团煮熟4熟透的糯米团捞出放入凉水中静置十分钟5平底锅内加入适量的水，白糖，姜汁红糖熬至起泡6下入静置好的糯米团均匀沾上糖液7花生米适量，焙熟，去掉外边的花生皮压成花生碎8鸡蛋一个打散，倒入平底锅内煎成蛋饼9煎好的蛋饼切丝10花生碎，鸡蛋丝撒在糯米团上，一道经典的糖不甩就诞生了