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查看步骤图>>【材料】雪梨两个，红葡萄酒适量，柠檬片两片，水适量
【做法】1梨去皮2对半切开，用刀去掉上下的梨把和梨蒂，用小勺子挖掉中间的果核3切有点厚度的片4泡到事先准备好的放了柠檬片的凉水盆里5汤锅，放入梨，刚才泡梨的水倒进锅里，水是将近没过梨的一半的高度，柠檬片也放进去6红葡萄酒，没过梨为准，我用的是自家酿的红葡萄酒，甜味够足，所以无需再额外加糖，如果你用的葡萄酒甜度不够，请酌情加冰糖，大火煮开，小火大约三十分钟，梨煮软为准，关火晾凉7倒进玻璃密封盒里，冰箱冷藏24小时就行了！24小时候，颜色深红，味道很赞！8成品9再加一个同时做的甜品，没啥技术含量所以没照步骤，就是底层酸奶，上层水果，简单又美味(^_^)
