夹心糖

【材料】黄油100克，淡奶油50克，低筋面粉200克，可可粉20克，白砂糖（饼干夹心糖）30克，鸡蛋1个

【做法】1第一步：把室温下软化的黄油和夹心馅放入打蛋盆中，打发。2第二步：把黄油打发至蓬松状，如图所示。3第三步：把低粉过筛入黄油中，搅拌均匀，备用。4第四步：把淡奶油打发至半流动状态，备用。5第五步：把鸡蛋打入淡奶油中，用打蛋器搅拌均匀。6第六步：搅拌均匀的蛋奶油如图所示。7第七步：把搅拌均匀的面团捏碎放入蛋奶油中，搅拌均匀。8第八步：搅拌均匀的面团如图所示。9第九步：把可可粉过筛到面团中。10第九步：把可可粉和面团搅拌均匀，如图所示。11第十一步：把搅拌好的面团放入裱花袋，在烤盘上挤出自己想要的花色。12第十二步：均匀的挤在烤盘上。13第十三步：放入预热好的烤箱，170度预热10分钟，然后烘烤25-30分钟，即可出炉。