大米面粉

【材料】蜜枣100克，大米面粉200克，细玉米面粉200克，水适量，葡萄干50克，酵母粉2克

【做法】1蜜枣葡萄干食材。2混合的面粉放入酵母2克，加入30度左右水和成稀一点的面醒发1小时左右。3把葡萄干和蜜枣洗净、蜜枣切成片备用。4等面涨发一倍以上就可以了。5发好的面粉用筷子搅拌排气。6搅拌好然后放入蒸锅内一多半，并放入葡萄干和切好的蜜枣一半。7剩下的面放入少许大枣搅拌。8然后把剩下的面全部放上去，在把剩下的蜜枣摆放在上面即可。9上蒸锅醒发10分钟左右开火蒸20分钟左右，停火后5分钟出锅。10蒸好的蜜枣葡萄干出锅晾一下在切。11把稍微凉一点的蜜枣葡萄干发糕切成块就可以食用了。