简介京白梨,又名北京白梨,原产于北京郊区。除北京郊区外,辽宁、吉林、内蒙等地也有栽培。为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。果形呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味浓,含糖量较高,含可溶性固形物16.4%左右。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒等作用。2012年3月13日,国家质检总局批准对京白梨实施地理标志产品保护。
京白梨别名: | 北京白梨 |
京白梨功效: | 开胃、护肝、抗癌、防癌、降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解毒、降血压、解疮毒、生津止渴、化痰止咳、利尿通便、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、补充能量、清肺止咳、治疗高血压、预防高血压 |
京白梨用于: | 肝炎、肺结核、气管炎、高血压、心脏病、食道癌、大便秘结、呼吸道感染 |
京白梨禁忌: | 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 |
京白梨适宜: | 出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者、慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。 |
【材料】京白梨1个,杨桃2片,菠萝2厚片,橘子1个,黄冰糖1块(根据自己的口味酌情添加)
【做法】1菠萝2片2杨桃2片3橘子1个4京白梨1个5黄冰糖适量6将所有食材放入不锈钢锅或砂锅中加300ml冷水(根据水果的量放水),大火烧开转小火炖煮20分钟即可。可趁热吃,也可以冰镇(根据个人喜好)!