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黑面包

( hēi miàn bāo )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

黑面包

营养成分每100克

热量258 千卡
叶黄素54 微克
叶酸110 微克
多不饱和脂肪酸0.799 克
单不饱和脂肪酸1.311 克
碳水化合物48.3 克

摄入258千卡热量相当于做以下运动：
走路68分钟
跑步32分钟

评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维

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【材料】奶粉20克，鸡蛋50克，水250克，黄油50克，黑小麦面包粉500克，细砂糖90克，酵母6克，盐5克

【做法】1准备材料。2将材料放面包机。3和面程序。45分钟。4取出面团，整形。5将面团分成8份。滚圆。6将面团发酵至两倍大。7在面包面上筛上面粉。8用刀将面包切几刀，放烤箱170度，25分钟。9成品欣赏。10外酥内软。11成品欣赏。12成品欣赏。13成品欣赏。14成品欣赏。15成品欣赏。

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