简介玫瑰香葡萄,也叫麝香葡萄(Muscat),欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。Muscat是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。
玫瑰香葡萄别名: | 麝香葡萄 |
玫瑰香葡萄功效: | 水肿、补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便、脾虚气弱、气短乏力、生津止渴、利尿消肿、补血益气 |
玫瑰香葡萄用于: | 淋症、浮肿、气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛 |
玫瑰香葡萄禁忌: | 糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者少食; 忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食;服用人参者忌食; 吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。 |
玫瑰香葡萄适宜: | 一般人群均可食用。 |
评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
查看全部营养成分可健脾利湿
可预防贫血、排毒养颜
可补血养肝
可治感冒
可消除疲劳
可补虚养身
【材料】玫瑰香葡萄8斤,白糖1斤半
【做法】1玫瑰香葡萄8斤。2把葡萄剪下来,洗净,用盐水泡10分钟。3捞出晾干水分。4白糖称好。5用手把葡萄捏碎。6把白糖加入,让白糖化开。7倒入玻璃密封罐,发酵23天左右。8发酵好以后,准备小筛子,玻璃盆。9用小筛子过滤。10过滤好以后,沉淀一晚,倒入密封瓶,密封保存。11来一杯自己做的葡萄酒,酒香四溢。。。。。