芋泥
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菠菜酥
查看步骤图>>【材料】面粉100克，嫩菠菜2棵，鸡蛋1个，泡打粉适量，植物油50克，盐适量
【做法】1菠菜洗净，晾干水分，切成细末。2面粉，放少许泡打粉，适量盐，放入菠菜末。3面粉菠菜搅拌均匀，打入鸡蛋，加植物油（其实用猪油效果更好），用筷子搅拌。4揉好面团，静置30分钟。5面团搓成长条，切成12个面剂子 。烤盘内刷油，放入面剂子6上下火，175°，烤20分钟。7好了，呵呵....不大好看，还是挺好吃的！
