韭黄鸡丝
材料韭黄300克、鸡脯肉150克、鸡蛋1个（取蛋清）。
调料盐、料酒、胡椒粉、淀粉、姜末、葱末、植物油各适量。
做法
1.将鸡脯肉洗净，切丝，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀。韭黄洗净，切段，备用。
2.锅置火上，倒油烧热，放入葱末、姜末煸香，加入鸡脯肉炒至变色，加入韭黄翻炒至熟，加入盐、胡椒粉拌匀即可。
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1 孕早期食谱韭黄鸡丝
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