大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 其他科室 > 急诊科 > 木薯中毒
木薯中毒

木薯中毒

( mù shǔ zhōng dú )
分享到:
收藏(0)
简介木薯产于我国南方各省,其块根含大量淀粉,可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体,遇水在其他特殊酶的作用下,水解出氢氰酸,所以生食或处理不当,吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比成人更易中毒。严重者出现呼吸、回流中枢麻痹而死亡。本薯中毒后轻者头晕、恶心、四肢无力、精神不振;重者脉搏快、呼吸深快,转而呼吸困难、不规则,面貌表现恐惧等症状,呼出气体带有氰酸特有气味;瞳孔散大,体温降低,皮肤触之冰手,血压下降;更严重者发病立即昏迷,呼吸麻痹。亦可因此死亡。
医疗知识

基本知识

  • 是否医保:
  • 易感人群:无特定人群
  • 患病比例:0.0001%
  • 传染方式:无传染性
  • 并发症:呼吸衰竭

治疗常识

  • 挂号科室:急诊科
  • 治疗方式:药物治疗 对症治疗 支持性治疗
  • 治疗周期:1-7天
  • 治愈率:70%
  • 常用药品:布美他尼片、十一味金色丸

治疗费用:根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(3000——8000元)

温馨提示:忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。

木薯中毒宜吃食材更多宜吃食材>>
1、宜吃低盐清淡的食物;   2、宜吃新鲜的蔬菜水果;   3、宜吃柔软易消化的食物。
木薯中毒忌吃食材更多忌吃食材>>
1、忌吃油炸或过于油腻的食物;   2、忌吃过咸的食物。

急诊科 同类标签

扫一扫手机查看