一、骨髓炎患者的饮食
1、骨髓炎患者多吃蔬菜水果。
骨髓炎患者的骨与软组织的修复离不开维生素、微量元素与宏量元素、植物荷尔蒙、纤维质等，而它们又都主要来源于新鲜的蔬菜、谷类和水果。因此，骨髓炎患者应该多使用蔬菜水果。不仅如此，蔬菜水果中所含的营养元素还能为在病理状态下的患部组织的修复提供一个偏碱性的生理环境。
2、以素食为主，少吃肉。
有些骨髓炎患者为了防止营养的缺乏进而每餐大量食用肉类，减少了蔬菜和水果的摄入量。这样不仅不能增加骨髓炎患者的营养的摄入，还会使骨髓炎患者的血液中带有酸性，造成骨髓炎患者的患部组织因循环障碍，酸性物质更多从而使在病理环境中的骨组织流失大量的钙元素，造成病骨的脱钙或骨质疏松等现象。
3、禁食酸性物质。
酸性物质会对慢性骨髓炎患者造成巨大的损害。因此，骨髓炎患者在治疗的过程中一定不要食用酸性物质。
二、骨髓炎患者的饮食要注意什么
骨髓炎患者的饮食强调清淡可口
由于骨髓炎患者组织酸性化，如果摄入过多的酸性食物就加重了身体内酸碱的不平衡。糖、酒、鱼、肉、禽、蛋及动物的油脂均属酸性食物，而蔬菜、水果、薯类和海藻则为碱性食物。这一时期鼓励病人多喝汤，在饮食中要做到三低：低脂肪、低糖、低盐。经过早期的临床治疗和饮食调养，身体有所好转，可在原来素食的基础上适当补充一些高蛋白质饮食，粗细搭配，少荤多素。这一时期应注重钙的补充。可进食一定的牛奶、豆类等。
骨髓炎的饮食须注意钙的吸收
在治疗后期，髓腔瘘孔已基本愈合，骨与软组织明显修复，已基本治愈。此期间，是骨与软组织修复生长期，此时可以适当增加荤腥、高蛋白饮食。要特别注意以血钙为主的营养缺乏。由于患者长期卧床，限制了户外活动，阳光照射不足，减少了利用光能转化为身体所需要的钙，也因饮食不足，从食物中摄取钙质不足，再加上伴随脓性分泌物排出体外的营养物质很大部分是血钙成分，很易造成钙的缺乏，如患者长期缺钙得不到纠正，就会使血钙自稳系统受损，通过各种机制的作用后，以病患部为主出现“钙搬家”的异常反应，临床上一般称为废用性脱钙或骨质疏松。
三、骨髓炎的四种治疗方法是什么
第一种，就是非常传统的清创后换药，把骨皮质打开，用油紗填塞，效果不肯定，治疗周期长，称为Orr手术，换药就知道了，非常的臭，让人不愉快。
第二种，清创后，在伤口里放置两个管子，一个往进滴药水，一个往出流水，这称为滴注引流法，需要滴很长时间，管子很不好要处理，容易堵塞或者脱管，效果也不肯定。
第三种，清创后，用局部肌肉填塞的方法，主要用于治疗跟骨骨髓炎，效果不错，其道理是利用肌肉血供丰富，含氧量多，并且能够不留死腔，所以能够治愈。但是，这种方法和前两种一样，都不能解决清创后造成的骨缺损的问题，所以，在长骨干的地方这样做，容易造成骨折。
第四种，清创后，用含有抗生素的人工骨或者含有抗生素和BMP的人工骨填塞空腔，目的一个是抗生素缓慢释放，杀死细菌，治愈炎症，二是人工骨能够通过成骨填塞空腔。有成功可能，但是，因为含抗生素和BMP(骨形态发生蛋白)，所以排异非常强，伤口老渗水出来，搞不清是骨髓炎渗水还是排异渗水，搞得医生心理直打小鼓。
四、骨髓炎患者怎么预防
1、一般感染性疾病的预防：
疖疔疮痈以及上呼吸道感染都是最常见的感染性疾病，且最易继发感染而致血源性骨髓炎的发生。因此预防疖疮痈及上呼吸道感染的发生，对预防骨髓炎的发生是十分重要的。其预防的主要措施是：
1．保持室内气流通注意环境卫生和个人卫生保持皮肤清洁
2．青春期应多食蔬采水果少用油剂润肤以防止皮脂腺分泌物堆积或腺管阻塞
3．加强体育锻炼增强身体素质防止感冒发生
4．扁桃体炎反复发作者应积极预防和治疗，必要时考虑手术摘除
2、预防外伤感染：
外伤感染包括组织损伤后感染和骨骼损伤后感染，也是引起骨髓炎的常见原因，因此在日常生活中也应注意积极预防。
3、及早发现和及时治疗感染：
无论何种原因引起的感染，其严重程度影响范围的大小与全身和局部的条件都有着密切的关系。而且与发现的迟早处理的及时与否也有很的大的关系。因此对于感染性的疾病，应及早发现、及时治疗。这对于预防骨髓炎的发生有着积极的作用。浅表的感染，局部表现明显容易发现。深部感染常难以诊断。除体温和血象异常以及患处疼痛较重外，局部皮肤并不一定表现为炎症的浸润，但却有明显肿胀。临床必须认真检查综合分析，以便及时发现和处理。
