1、银耳莲子汤:材料:水发银耳200g,莲子30g,冰糖适量。做法:用烧水浸泡莲子至发软,洗净银耳摘成小朵,一起加入薏苡仁10g,加水煮45分钟,加入冰糖调味。银耳莲子汤是常用的治疗焦虑症的办法。
2、枣麦粥:材料:枣仁30克,小麦30—60g,粳米100g,大枣6枚。做法:将枣仁、小麦、大枣洗净,加水煮至10沸,取汁去渣,加入粳米同煮成粥。功效:养心安神。
3、 海带绿豆粥:材料:海带30g,绿豆30g,粳米100g,片糖适量。做法:先浸泡海带片刻,洗净切碎;绿豆略浸泡后洗净;粳米淘洗干净,共煮为粥。食用:粥成后,加入适量片糖,随量食用。
4、括桑叶猪肝汤:材料:鲜桑叶200g,猪肝300g。做法:桑叶冼净,猪肝切片,用清水煲汤,煮约60分钟,用食盐调味即可。
饮食原则
多吃新鲜水果和蔬菜,如生菜等。
1、 避免咖啡因、番烟、酒精、药物。
2、 避免可乐、油炸食物、垃圾食物、糖、白麦粉制品、洋芋片等易刺激身体的食品。
3、 还需远离糖、白面粉制品、腌肉、辛辣刺激的调味料等。
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