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气血双补

气血双补

( qì xuè shuāng bǔ )
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简介中医认为,气的主要作用是温煦人体,血的作用是溽养人体。气血在人体是互相滋生和相互依赖的,所谓“气为血之帅,血为气之母”,即气可以生血,推动血液的运行,防止血液流到血管的外面去。血可以作为气的载体运行全身,并给气以充分的营养。但生病的时候,气血又可以互相影响。临床上经常出现气血两亏的情况,引起血虚的病因有脾胃虚弱、饮食不足、失血过多、肾气亏虚、劳作过度等。
气血双补宜吃食材更多宜吃食材>>
1、多补充铁、铜等微量元素  2、多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质  3、宜吃补气、补肾、健脾作用的食物
气血双补忌吃食材更多忌吃食材>>
1、忌食辛辣、生冷的食物  2、少食碱性食物,碱性环境不利于铁质吸收  3、忌食粗糙的不易消化的食物

女性由于其特殊的生理特点,经常会出现气血两虚的状况,那么女性气血两虚该如何调理呢?中医介绍,食疗可以有效的改善女性气血两虚的症状。

气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

适宜食物

1.主食及豆类的选择

选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。

2.肉蛋奶的选择

鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。......查看剩余内容▼▼

气血双补煲鸡汤具有大补元气,益气补血,安神益智的功效,为家庭常用的益气补血汤,大补元气,固脱生津,安神。由于选材药性温和,更适用于普通人群保健身体之用。

材料:

当归、玉竹、红枣、枸杞、黄芪、熟地黄、香菇等。

可配选人参:

野山参1支(大小年限皆不限)、种植园参1支(生晒、保鲜、红参)、切片人参(7-15克)。三者选一即可!

建议炖材:

鸡(或其他常用肉类各种常用炖材及高级炖材皆可)。老母鸡的营养价值比普通母鸡高出很多,但较难买到,老母鸡的屁股会比普通的鸡大许多,但熬制的时候时间也更长。煲这道汤也可以选用乌鸡来代替。

做法:

1.炖材洗净,切块(鸡鸭鱼类可按个人喜好不切整只炖煮),飞水待用。......查看剩余内容▼▼

气血双补中医应用

气血双补一、补益气血常用中药举例

1、人参

药性:甘、微苦,微温。归肺、脾、心经。

功效:大补元气,补脾益肺,生津,安神益智。

用法用量:煎服,3~9g;挽救虚脱可用15~30g。宜文火另煎分次兑服。野山参研

末吞服,每次2g,日服2次。

使用注意:不宜与藜芦同用。

2、党参

药性:甘,平。归脾、肺经。

功效:补脾肺气,补血,生津。......查看剩余内容▼▼

这是一款气血双补,壮腰健肾的养生汤,适合动脉硬化和贫血的朋友们食用。

做法:煮

口味:咸鲜味

子益肾汤的制作材料:

主料:鸽肉300克

辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克

调料:大葱8克,5克,3克,黄酒10克

鸽子益肾汤的做法:

1.将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。

2.将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽子。......查看剩余内容▼▼

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