简介烹调综合征(cooks syndrome)是指进食中国食物后,发生的一系列复合症状,由 Kwork首次报道。可见全身倦怠感或面、颈、上胸、背和手臂有“烧灼”、“压迫”、“绷紧”或“麻木”等异常感觉,伴有发作性心悸,称之为中国餐馆综合征。以往亦有称谷氨酸摄入过量综合征,其别名尚有美味综合征、中国头痛、吃中国食物后综合征、日本餐馆综合征等。
医疗知识
基本知识
- 是否医保:否
- 易感人群:儿童
- 患病比例:0.001%-0.002%
- 传染方式:无传染性
- 并发症:窦性心动过速
治疗常识
- 挂号科室:儿科 小儿内科
- 治疗方式:药物治疗 对症治疗 支持性治疗
- 治疗周期:3-6个月
- 治愈率:65%
- 常用药品:氯雷他定糖浆、氯雷他定片
治疗费用:根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(5000 —— 8000元)
温馨提示:患者每次进餐后10~45min出现症状,也有食后30min~1h发病。临床表现很多,每个患者症状不尽相同。
1.宜吃果糖含量高的食物; 2.宜吃维生素B1、B12含量高的食物; 3.宜吃DHA以及脑磷脂含量高的食物。
1.忌吃发物性的食物; 2.忌吃寒凉性的食物; 3.忌吃含有酒精的食物。