大豆蛋黄酱的营养成分查询:100克大豆蛋黄酱的热量含量482千卡,100克大豆蛋黄酱的多不饱和脂肪酸含量27.6克,100克大豆蛋黄酱的单不饱和脂肪酸含量10.5克,100克大豆蛋黄酱的碳水化合物含量15.8克,100克大豆蛋黄酱的维生素K含量42微克,100克大豆蛋黄酱的维生素E含量5毫克,100克大豆蛋黄酱的蛋白质含量0.1克,100克大豆蛋黄酱的脂肪含量47.7克,100克大豆蛋黄酱的水分含量34.6克,100克大豆蛋黄酱的胆碱含量0.7毫克,100克大豆蛋黄酱的糖分含量6克,100克大豆蛋黄酱的钠盐含量353毫克,100克大豆蛋黄酱的铁含量0.01毫克,100克大豆蛋黄酱的钾含量10毫克,100克大豆蛋黄酱的钠含量353毫克,100克大豆蛋黄酱的锌含量0.11毫克,100克大豆蛋黄酱的铜含量0.001毫克,100克大豆蛋黄酱的硒含量1600微克
大豆蛋黄酱GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,富含维生素E
不利 / 评价:饱和脂肪酸含量过高