油条的营养成分查询:100克油条的热量含量242千卡,100克油条的碳水化合物含量41.9克,100克油条的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克油条的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克,100克油条的维生素E含量3.19毫克,100克油条的膳食纤维含量0.005克,100克油条的蛋白质含量9.7克,100克油条的脂肪含量2.5克,100克油条的钠盐含量500毫克,100克油条的纤维素含量0.9克,100克油条的糖分含量0.0015克,100克油条的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.7毫克,100克油条的钠含量500毫克,100克油条的钙含量59毫克,100克油条的铁含量1.9毫克,100克油条的镁含量46毫克,100克油条的磷含量130毫克,100克油条的钾含量170毫克,100克油条的锌含量1.1毫克,100克油条的铜含量0.19毫克,100克油条的锰含量1.37毫克,100克油条的水分含量21.8克
油条GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):75
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价:钠盐含量过高