鳓鱼的营养成分查询:100克鳓鱼的热量含量159千卡,100克鳓鱼的维生素E含量1.83毫克,100克鳓鱼的脂肪含量8.5克,100克鳓鱼的胆固醇含量76毫克,100克鳓鱼的蛋白质含量20.7克,100克鳓鱼的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克,100克鳓鱼的钠盐含量47.8毫克,100克鳓鱼的钙含量39毫克,100克鳓鱼的铁含量1.3毫克,100克鳓鱼的镁含量28毫克,100克鳓鱼的磷含量203毫克,100克鳓鱼的钾含量246毫克,100克鳓鱼的钠含量47.8毫克,100克鳓鱼的锌含量1.12毫克,100克鳓鱼的铜含量0.07毫克,100克鳓鱼的锰含量0.02毫克,100克鳓鱼的硒含量36微克
鳓鱼GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高