高粱面的营养成分查询:100克高粱面的热量含量303千卡,100克高粱面的碳水化合物含量68克,100克高粱面的维生素E含量1.79毫克,100克高粱面的维生素B1(硫胺素)含量0.30毫克,100克高粱面的维生素B2(核黄素)含量0.09毫克,100克高粱面的蛋白质含量7克,100克高粱面的纤维素含量3.50克,100克高粱面的脂肪含量0.3克,100克高粱面的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.40毫克,100克高粱面的镁含量116毫克,100克高粱面的钙含量30.00毫克,100克高粱面的铁含量5.70毫克,100克高粱面的锌含量3.05毫克,100克高粱面的铜含量0.57毫克,100克高粱面的锰含量1.50毫克,100克高粱面的钾含量201毫克,100克高粱面的磷含量244毫克,100克高粱面的钠含量1.70毫克,100克高粱面的硒含量2.31微克
高粱面GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价: