红芸豆的营养成分查询:100克红芸豆的热量含量127千卡,100克红芸豆的多不饱和脂肪酸含量0.275克,100克红芸豆的单不饱和脂肪酸含量0.039克,100克红芸豆的叶酸含量130微克,100克红芸豆的碳水化合物含量22.8克,100克红芸豆的维生素B1(硫胺素)含量0.16毫克,100克红芸豆的维生素B2(核黄素)含量0.058毫克,100克红芸豆的膳食纤维含量7.4克,100克红芸豆的维生素C含量1.2毫克,100克红芸豆的维生素E含量0.03毫克,100克红芸豆的维生素K含量8微克,100克红芸豆的脂肪含量0.5克,100克红芸豆的蛋白质含量8.67克,100克红芸豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.578毫克,100克红芸豆的糖分含量0.32克,100克红芸豆的水分含量66.94克,100克红芸豆的维生素B5(泛酸)含量0.22毫克,100克红芸豆的钠盐含量2毫克,100克红芸豆的胆碱含量30.5毫克,100克红芸豆的镁含量45毫克,100克红芸豆的钙含量28毫克,100克红芸豆的铁含量2.94毫克,100克红芸豆的锌含量1.07毫克,100克红芸豆的铜含量0.242毫克,100克红芸豆的锰含量0.477毫克,100克红芸豆的钾含量403毫克,100克红芸豆的磷含量142毫克,100克红芸豆的钠含量2毫克,100克红芸豆的硒含量1200微克
红芸豆GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维
不利 / 评价: