麸质的营养成分查询：100克麸质的热量含量383千卡，100克麸质的碳水化合物含量14.3克，100克麸质的脂肪含量2.2克，100克麸质的蛋白质含量74.9克，100克麸质的钠盐含量191毫克，100克麸质的糖分含量0.0001克，100克麸质的钠含量191毫克
麸质GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
葛根粉
河粉
粉条
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
无麸质西蓝花大披萨
来自美国南方的朴素玉米蛋糕
健康版奥利奥青柠奶昔
儿童美味必备无糖无奶无麸质杏仁饼干
迷你素汉堡包