巧克力的营养成分查询：100克巧克力的热量含量589千卡，100克巧克力的叶酸含量3微克，100克巧克力的碳水化合物含量53.4克，100克巧克力的维生素B6(吡哆醇)含量0.03毫克，100克巧克力的膳食纤维含量0.0015克，100克巧克力的维生素E含量1.62毫克，100克巧克力的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克巧克力的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克巧克力的脂肪含量40.1克，100克巧克力的蛋白质含量4.3克，100克巧克力的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.4毫克，100克巧克力的钙含量111毫克，100克巧克力的磷含量114毫克，100克巧克力的钾含量254毫克，100克巧克力的钠含量111.8毫克，100克巧克力的镁含量56毫克，100克巧克力的铁含量1.7毫克，100克巧克力的锌含量1.02毫克，100克巧克力的硒含量1微克，100克巧克力的铜含量0.23毫克，100克巧克力的锰含量0.61毫克
巧克力GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维
不利 / 评价：
片糖
蜜枣
冬瓜糖
水晶糖
棉花糖
杨枝甘露
山楂汉堡
麦芽糖浆
果丹皮
加应子
枫糖
黑森林蛋糕
鸡宝宝馒头
布郎尼冰激凌
巧克力布朗尼
黑森林蛋糕
巧克力乳酪蛋糕
布朗尼蛋糕
全麦巧克力豆司康
