牛肩烤肉块的营养成分查询：100克牛肩烤肉块的热量含量207千卡，100克牛肩烤肉块的蛋白质含量25.7克，100克牛肩烤肉块的脂肪含量10.84克，100克牛肩烤肉块的胆固醇含量69毫克，100克牛肩烤肉块的钠盐含量71毫克，100克牛肩烤肉块的钙含量7毫克，100克牛肩烤肉块的铁含量3.05毫克，100克牛肩烤肉块的镁含量21毫克，100克牛肩烤肉块的磷含量212毫克，100克牛肩烤肉块的钾含量367毫克，100克牛肩烤肉块的钠含量71毫克，100克牛肩烤肉块的锌含量6.04毫克，100克牛肩烤肉块的铜含量0.096毫克
牛肩烤肉块GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛肉
牛仔骨
牛肋骨
牛尾
牛头皮
牛蹄
牛骨
酱牛肉
牛上脑
牛百叶
牛腿肉
牛霖
