牛柳肉排的营养成分查询：100克牛柳肉排的热量含量218千卡，100克牛柳肉排的蛋白质含量27.58克，100克牛柳肉排的脂肪含量11.12克，100克牛柳肉排的胆固醇含量84毫克，100克牛柳肉排的钠盐含量56毫克，100克牛柳肉排的钙含量20毫克，100克牛柳肉排的铁含量1.76毫克，100克牛柳肉排的镁含量23毫克，100克牛柳肉排的磷含量212毫克，100克牛柳肉排的钾含量341毫克，100克牛柳肉排的钠含量56毫克，100克牛柳肉排的锌含量4.94毫克，100克牛柳肉排的铜含量0.082毫克，100克牛柳肉排的锰含量0.01毫克
牛柳肉排GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛肉
牛仔骨
牛肋骨
牛尾
牛头皮
牛蹄
牛骨
酱牛肉
牛上脑
牛百叶
牛腿肉
牛霖
