猪尾的营养成分查询：100克猪尾的热量含量378千卡，100克猪尾的蛋白质含量17.75克，100克猪尾的脂肪含量33.5克，100克猪尾的胆固醇含量97毫克，100克猪尾的钠盐含量63毫克，100克猪尾的钙含量18毫克，100克猪尾的铁含量0.99毫克，100克猪尾的镁含量8毫克，100克猪尾的磷含量50毫克，100克猪尾的钾含量349毫克，100克猪尾的钠含量63毫克，100克猪尾的锌含量2.31毫克，100克猪尾的铜含量0.084毫克，100克猪尾的锰含量0.011毫克
猪尾GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
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