猪下颚肉

(新鲜，生)

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热量655(千卡)
蛋白质6.38(克)
脂肪69.61(克)
胆固醇90(毫克)
钠盐25(毫克)
钙4(毫克)
铁0.42(毫克)
镁3(毫克)
磷86(毫克)
钾148(毫克)
钠25(毫克)
锌0.84(毫克)
铜0.04(毫克)
锰0.005(毫克)

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猪下颚肉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

不利 / 评价：胆固醇含量过高