粉皮的营养成分查询：100克粉皮的热量含量61千卡，100克粉皮的碳水化合物含量15克，100克粉皮的维生素B2(核黄素)含量0.01毫克，100克粉皮的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克粉皮的膳食纤维含量0.6克，100克粉皮的脂肪含量0.3克，100克粉皮的蛋白质含量0.2克，100克粉皮的钠盐含量3.9毫克，100克粉皮的锌含量0.27毫克，100克粉皮的锰含量0.03毫克，100克粉皮的硒含量1微克，100克粉皮的铁含量0.5毫克，100克粉皮的铜含量0.38毫克，100克粉皮的钾含量15毫克，100克粉皮的钙含量5毫克，100克粉皮的钠含量3.9毫克，100克粉皮的磷含量2毫克，100克粉皮的镁含量2毫克
粉皮GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
葛根粉
河粉
粉条
粉丝
玉米糁
杏仁粉
椰子粉
年糕
干河粉
煎炸粉
茴香油条粉皮包
凉拌木耳
红油麻辣烫
棒棒鸡
白菜粉皮炖鸡腿
韭菜腊肉包
香菇白菜砂锅煲
虾仁粉皮冬瓜汤
