豌豆及甘笋的营养成分查询：100克豌豆及甘笋的热量含量38千卡，100克豌豆及甘笋的碳水化合物含量8.48克，100克豌豆及甘笋的膳食纤维含量0.002克，100克豌豆及甘笋的维生素C含量6.6毫克，100克豌豆及甘笋的蛋白质含量2.17克，100克豌豆及甘笋的脂肪含量0.27克，100克豌豆及甘笋的钠盐含量260毫克，100克豌豆及甘笋的钙含量23毫克，100克豌豆及甘笋的铁含量0.75毫克，100克豌豆及甘笋的镁含量14毫克，100克豌豆及甘笋的磷含量46毫克，100克豌豆及甘笋的钾含量100毫克，100克豌豆及甘笋的钠含量260毫克，100克豌豆及甘笋的锌含量0.58毫克，100克豌豆及甘笋的铜含量0.103毫克，100克豌豆及甘笋的锰含量0.357毫克
豌豆及甘笋GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
