鱼翅瓜的营养成分查询：100克鱼翅瓜的热量含量31千卡，100克鱼翅瓜的碳水化合物含量6.91克，100克鱼翅瓜的维生素C含量2.1毫克，100克鱼翅瓜的蛋白质含量0.64克，100克鱼翅瓜的脂肪含量0.57克，100克鱼翅瓜的钠盐含量17毫克，100克鱼翅瓜的钙含量23毫克，100克鱼翅瓜的铁含量0.31毫克，100克鱼翅瓜的镁含量12毫克，100克鱼翅瓜的磷含量12毫克，100克鱼翅瓜的钾含量108毫克，100克鱼翅瓜的钠含量17毫克，100克鱼翅瓜的锌含量0.19毫克，100克鱼翅瓜的铜含量0.037毫克，100克鱼翅瓜的锰含量0.125毫克
鱼翅瓜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
摄入热量31千卡相当于：
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