豆瓣的营养成分查询:100克豆瓣的热量含量178千卡,100克豆瓣的碳水化合物含量17.1克,100克豆瓣的膳食纤维含量1.5克,100克豆瓣的维生素E含量0.57毫克,100克豆瓣的维生素B1(硫胺素)含量0.11毫克,100克豆瓣的维生素B2(核黄素)含量0.46毫克,100克豆瓣的蛋白质含量13.6克,100克豆瓣的脂肪含量6.8克,100克豆瓣的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.4毫克,100克豆瓣的钙含量53毫克,100克豆瓣的磷含量154毫克,100克豆瓣的钾含量772毫克,100克豆瓣的钠含量6012毫克,100克豆瓣的镁含量125毫克,100克豆瓣的铁含量16.4毫克,100克豆瓣的锌含量1.47毫克,100克豆瓣的硒含量10.2微克,100克豆瓣的铜含量0.62毫克,100克豆瓣的锰含量1.37毫克
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