白鲳的营养成分查询：100克白鲳的热量含量146千卡，100克白鲳的蛋白质含量17.28克，100克白鲳的脂肪含量8.02克，100克白鲳的胆固醇含量65毫克，100克白鲳的钠盐含量89毫克，100克白鲳的钙含量22毫克，100克白鲳的铁含量0.5毫克，100克白鲳的镁含量25毫克，100克白鲳的磷含量240毫克，100克白鲳的钾含量375毫克，100克白鲳的钠含量89毫克，100克白鲳的锌含量0.77毫克，100克白鲳的铜含量0.054毫克，100克白鲳的锰含量0.015毫克
白鲳GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
甲鱼
蚝豉
