红鱼子酱的营养成分查询：100克红鱼子酱的热量含量151千卡，100克红鱼子酱的维生素C含量2毫克，100克红鱼子酱的脂肪含量8.199999克，100克红鱼子酱的胆固醇含量358毫克，100克红鱼子酱的蛋白质含量19.2克，100克红鱼子酱的钠盐含量1859毫克，100克红鱼子酱的钙含量29毫克，100克红鱼子酱的铁含量0.9毫克，100克红鱼子酱的镁含量27毫克，100克红鱼子酱的钾含量88毫克，100克红鱼子酱的钠含量1859毫克，100克红鱼子酱的锌含量1.4毫克
红鱼子酱GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
甲鱼
蚝豉
