湖青鱼的营养成分查询：100克湖青鱼的热量含量98千卡，100克湖青鱼的蛋白质含量18.99克，100克湖青鱼的脂肪含量1.91克，100克湖青鱼的胆固醇含量50毫克，100克湖青鱼的钠盐含量55毫克，100克湖青鱼的钙含量12毫克，100克湖青鱼的铁含量0.4毫克，100克湖青鱼的镁含量17毫克，100克湖青鱼的磷含量152毫克，100克湖青鱼的钾含量354毫克，100克湖青鱼的钠含量55毫克，100克湖青鱼的锌含量0.37毫克，100克湖青鱼的铜含量0.072毫克，100克湖青鱼的锰含量0.067毫克
湖青鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
甲鱼
蚝豉
