- 热量205(千卡)
- 维生素C0.4(毫克)
- 脂肪13.89(克)
- 胆固醇70(毫克)
- 蛋白质18.6(克)
- 钠盐90(毫克)
- 钙12(毫克)
- 铁1.63(毫克)
- 镁76(毫克)
- 磷217(毫克)
- 钾314(毫克)
- 钠90(毫克)
- 锌0.63(毫克)
- 铜0.073(毫克)
- 锰0.015(毫克)
鲛鱼的营养成分查询:100克鲛鱼的热量含量205千卡,100克鲛鱼的维生素C含量0.4毫克,100克鲛鱼的脂肪含量13.89克,100克鲛鱼的胆固醇含量70毫克,100克鲛鱼的蛋白质含量18.6克,100克鲛鱼的钠盐含量90毫克,100克鲛鱼的钙含量12毫克,100克鲛鱼的铁含量1.63毫克,100克鲛鱼的镁含量76毫克,100克鲛鱼的磷含量217毫克,100克鲛鱼的钾含量314毫克,100克鲛鱼的钠含量90毫克,100克鲛鱼的锌含量0.63毫克,100克鲛鱼的铜含量0.073毫克,100克鲛鱼的锰含量0.015毫克
鲛鱼GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高