- 热量40(千卡)
- 碳水化合物7.73(克)
- 膳食纤维0.0005(克)
- 脂肪0.08(克)
- 蛋白质2.43(克)
- 钠盐5689(毫克)
- 糖分0.0017(克)
- 钙5(毫克)
- 铁1.49(毫克)
- 镁6(毫克)
- 磷93(毫克)
- 钾152(毫克)
- 钠5689(毫克)
- 锌0.31(毫克)
- 铜0.097(毫克)
- 锰0.357(毫克)
豉油的营养成分查询:100克豉油的热量含量40千卡,100克豉油的碳水化合物含量7.73克,100克豉油的膳食纤维含量0.0005克,100克豉油的脂肪含量0.08克,100克豉油的蛋白质含量2.43克,100克豉油的钠盐含量5689毫克,100克豉油的糖分含量0.0017克,100克豉油的钙含量5毫克,100克豉油的铁含量1.49毫克,100克豉油的镁含量6毫克,100克豉油的磷含量93毫克,100克豉油的钾含量152毫克,100克豉油的钠含量5689毫克,100克豉油的锌含量0.31毫克,100克豉油的铜含量0.097毫克,100克豉油的锰含量0.357毫克
豉油GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价:钠盐含量过高